Pasta alla genovese con cipolle di Tropea
La pasta alla genovese è un primo piatto di pasta veramente eccezionale, gli ingredienti sono: cipolle preferibilmente quella rossa di…
Tag: cucina
Le scarole saltate
Le scarole saltate. Le scarole sono il contorno che si cucina più spesso in casa mia durante l’inverno, sono facili da…
In cucina, tabella porzioni per persona
In cucina, tabella porzioni per persona. Economia domestica: Quando si hanno a casa, ospiti a pranzo o a cena il…
L’aceto per la salute e il benessere
L’aceto per la salute e il benessere. Nei precedenti post Dai rimedi della nonna abbiamo parlato delle proprietà dell’aceto e…
Pulire in casa con l’aceto
L'aceto è un prodotto molto conosciuto e apprezzato in cucina, come rimedio naturale per la salute e in casa nelle…
Avanzi di uova sode, carne e pesce le ricette della nonna
In questo post troverete delle gustose ricette di cucina create con gli avanzi, opportunamente conservati di: uova sode, carne e…
Trucchetti tra i fornelli le ricette della nonna con gli avanzi
Questo post "trucchetti tra i fornelli le ricette con gli avanzi" e quelli che seguiranno, sono una raccolta di consigli,…
Le Astuzie in cucina della nonna
Non potevano certo mancare in questo blog i preziosi consigli della nonna, i suoi segreti, gli utili suggerimenti ma soprattutto…
Conservare l’uovo in cucina, trucchi e consigli della nonna
Come conservare l'uovo in cucina per preservarne al meglio la freschezza? Provate i consigli o i trucchetti che utilizzavano le…